Как известно, чтобы сбросить вес, нужно питаться полезными, здоровыми продуктами. Все мы, желая похудеть, стараемся следовать этому правилу в меру своих сил. Одним из таких полезных пищевых продуктов, стимулирующих работу кишечника и ускоряющих похудение, считается йогурт. Но так ли полезны для организма йогурты, как говорят об этом их производители?

К сожалению, приходится признать, что путем исследований не удалось установить положительных изменений в микрофлоре кишечника при систематическом употреблении подобных продуктов. Это касается йогуртов, содержащих живую микрофлору. Таким образом, йогурты никак не влияют на похудение. Тем не менее, конечно же, йогурты предпочтительнее в рационе, чем, скажем, калорийные сладости. Принимая капсулы для похудения, можно употреблять даже сладкие йогурты — это не помешает Вам быстро похудеть.

Микробиологи из США в своих исследованиях доказали, что молочнокислые бактерии, содержащиеся в йогуртах, не оказывают никакого эффекта на желудочно-кишечную микрофлору. Тем более, они не могут заменить эту микрофлору. Таким образом, йогурты нельзя отнести к продуктам, существенно влияющим на здоровье и помогающим сбросить вес и похудеть.

В исследовании приняло участие 7 пар однояйцовых близнецов. Один из каждой пары близнецов регулярно употреблял популярную марку йогурта. Рацион обоих близнецов при этом был одинаков. Через определенное время исследователи провели анализ ДНК кишечной микрофлоры у этих людей. Полученные результаты показали, что молочнокислые бактерии из йогуртов не повлияли на состав микрофлоры кишечника.

Конечно, здоровое питание помогает сбросить лишний вес. Нормализация питания действительно способствует тому, чтобы быстро похудеть. Но какую роль играют в этом йогурты? В нормальном состоянии в кишечнике обитают десятки триллионов микроорганизмов. Логично, что те несколько миллиардов, которые попадают вместе с йогуртом, не могут существенно повлиять на сложившуюся микрофлору кишечника. Между тем, производители йогуртов не соглашаются с подобными результатами исследований, утверждая, что данных экспериментах участвовало слишком мало людей, чтобы сделать достоверные выводы. Возможно, что бактерии йогуртов все-таки имеют какое-то положительное влияние на организм — но, так или иначе, научно это пока не доказано.